Archive for agosto, 2010

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Responsabilidade Social no Serra Wine Week

segunda-feira, agosto 30th, 2010

O Serra Wine Week deste ano também terá cunho social. A cada garrafa de vinho vendida, R$1 será doado para a Associação Oficina de Jesus do Padre Quinha, na Região Serrana.

Para quem não conhece, a Associação cuida de dependentes etílicos, dando assistência espiritual, médica, psicológica e social, buscando reinserí-los na sociedade. O dependente abrigado na Associação recebe acompanhamento médico desde a fase de desintoxicação até a sua total recuperação e, enquanto isso, a família dele também passa por um processo de conscientização através de palestras e reuniões.

Conheça mais da Associação Oficina de Jesus, acesse o site: http://www.oficinadejesus.org

Não perca o Serra Wine Week que vai de 15 a 26 de setembro!

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Participantes se reúnem para conversar sobre o Wine Week

terça-feira, agosto 24th, 2010

Na última semana, os participantes do II Serra Wine Week se reuniram para ajustar os últimos preparativos desta edição. Foi uma oportunidade para os donos de restaurantes e pousadas da região conhecerem quem estará envolvido com o evento. Como destacou o presidente da Abrasel em Petrópolis e proprietário do restaurante Log, Luiz Fernando Vidal: “o Serra Wine Week desempenha um importante papel de associativismo, quando os restaurantes se unem, trocam ideias e ajudam a promover o destino turístico”.

Alguns dos participantes do II Serra Wine Week. Foto: Bruno W.

Os participantes também puderam conhecer melhor as figuras principais do Wine Week: os vinhos. Eles degustaram e aprovaram os vinhos que farão parte do evento: o branco Sauvignon Blanc Leyda Reserva (chileno) e os tintos Remole (italiano), Chateau Bois Pertuis (francês), Maria Mansa (português), Tabali Syrah (chileno) e Felino Cobus (argentino).

Os vinhos do II Wine Week. Foto: Bruno W.

Nos próximos posts, você também vai conhecer um pouco mais sobre os vinhos do II Serra Wine Week. Com certeza, ficará com água na boca esperando o dia15 de setembro, quando a festa começa!

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Os vinhos do Serra Wine Week

sexta-feira, agosto 13th, 2010

Já foram definidos os vinhos que farão parte do catálogo da Wine Week. São eles: o branco Sauvignon Blanc Leyda Reserva (chileno) e os tintos Remole (italiano), Chateau Bois Pertuis (francês), Maria Mansa (português), Tabali Chiraz (chileno) e Felino Cobus (argentino).

A escolha foi feita pelos sommeliers Cláudio Gomes, Guilherme Faltz, Carlos Henrique de Almeida e Marcos Toneli. Todo eles moradores da Região Serrana e graduados pela Associação Brasileira de Sommeliers. De acordo com o sommelier Cláudio Gomes, os critérios utilizados para a escolha foram: “o custo do vinho, a sua qualidade e a capacidade de harmonizar bem com os pratos servidos pelos participantes”.

Os sommeliers do evento na degustação de escolha dos vinhos.

Durante o Serra Wine Week, os vinhos serão vendidos a preços especiais e vão acompanhar os deliciosos pratos dos restaurantes participantes.

Aguarde nos próximos dias mais informações sobre os vinhos e novidades sobre o evento!

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II Serra Wine Week – Preparem-se!

sexta-feira, agosto 6th, 2010

A edição 2010 do Serra Wine Week já tem data confirmada: será entre os dias 15 e 26 de setembro. O vinho será novamente o anfitrião das nossas noites, aliado à boa gastronomia a ao charme da região serrana.

Os melhores restaurantes da região vão oferecer rótulos nacionais e importados, criteriosamente selecionados pelos melhores sommeliers, a preços especiais. Será uma excelente oportunidade para despedir do inverno em grande estilo.

Os preparativos para o evento já começaram. Aguarde outras novidades e informações neste endereço.

Visite a região serrana do Rio. Você é nosso convidado para beber uma boa taça de vinho!