h1

Os anfitriões do V Serra Wine Week

agosto 14th, 2013

Ontem, 13/08, foi realizada a apresentação dos vinhos escolhidos para o V Serra Wine Week aos participantes desta edição do evento.

O encontro aconteceu no Barão Gastronomia, onde além de apresentados, os vinhos foram degustados pelos representantes dos restaurantes envolvidos no festival.

Foram selecionados especialmente para o Serra Wine Week 9 rótulos que vão desde o agradável e de paladar equilibrado Espumante Bottega Prosecco Millesimato Brut ao marcante tinto Casajus Vendimia Seleccionada.

 

Foto: Nathália Zoner

A seleção teve a aprovação de três grandes sommeliers de Petrópolis: Guilherme Faltz (Il Perugino), Marcos Toneli (Hotel Pedra Bonita) e Walace Correa (Chateaux des Montagnes).

A justificativa para a escolha destes rótulos em especial é a intenção de manter uma diversificação na proposta de experiência com estes vinhos, o fato de se enquadrarem aos pratos e estilos dos restaurantes presentes no evento, tudo isso aliado à qualidade que todos os vinhos elegidos apresentam.

Leave a Comment