
Convocados do VI Serra Wine Week | Château Bois Pertuis
maio 26th, 2014Representando a França, o Château Bois Pertuis, entra em campo exibindo seu tom vermelho rubi com reflexos violáceos e apresenta aromas intensos de frutas vermelhas compotadas como a groselha. Acompanhado de notas de mirtilo e delicados toques de baunilha, este Château, localizado na margem direita do Rio Gironde, da região de Bordeaux, consegue expressar todas as características desse terroir nesse vinho tinto, intensamente aromático.
A predominância da uva Merlot faz com que seja uma bebida leve, de médio corpo, com acidez bem contida.
Seus sabores acentuados ficam por conta das Cabernet e sua breve passagem por barris de carvalho lhe propicia um final de boca persistente e alongado.
É ideal para acompanhar entradas frias a base de carne como o rosbife, massas com ragu de carne vermelha e filet mignom com molhos fortes.
Acompanhe por aqui a descrição dos convocados que vão dar mais sabor a esta edição do Serra Wine Week e escolha seu favorito ou favoritos!