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Convocados do VI Serra Wine Week | Château Bois Pertuis

maio 26th, 2014

Representando a França, o Château Bois Pertuis, entra em campo exibindo seu tom vermelho rubi com reflexos violáceos e apresenta aromas intensos de frutas vermelhas compotadas como a groselha. Acompanhado de notas de mirtilo e delicados toques de baunilha, este Château, localizado na margem direita do Rio Gironde, da região de Bordeaux, consegue expressar todas as características desse terroir nesse vinho tinto, intensamente aromático.

A predominância da uva Merlot faz com que seja uma bebida leve, de médio corpo, com acidez bem contida.

Seus sabores acentuados ficam por conta das Cabernet e sua breve passagem por barris de carvalho lhe propicia um final de boca persistente e alongado.

É ideal para acompanhar entradas frias a base de carne como o rosbife, massas com ragu de carne vermelha e filet mignom com molhos fortes.

Acompanhe por aqui a descrição dos convocados que vão dar mais sabor a esta edição do Serra Wine Week e escolha seu favorito ou favoritos!

 

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