
Convocados do VI Serra Wine Week | Clemens Busch
maio 28th, 2014A Alemanha entra em campo com o branco Clemens Busch, um vinho de tom amarelo palha com reflexos verdeais. Seu aroma é um néctar ao olfato de mel e delicadas notas florais adornadas por toques minerais.
Sua produção conta com uma excelente exposição solar. Uma série de cuidados é tomada como a seleção criteriosa dos cachos de uvas, prensagem muito suave dos frutos e controle preciso da temperatura de fermentação.
O resultado de todo esse zelo é percebido pela pureza aromática, complexidade e presença mineral únicas.
Seu paladar é estruturado e bem equilibrado com ótimo frescor e final longo.
É ideal para acompanhar moluscos e crustáceos cozidos, peixes com molhos cítricos e aves com molhos untuosos.
Continue acompanhando no nosso site a descrição dos convocados que darão mais sabor ao Serra Wine Week 2014 e monte a sua torcida!