Archive for the 'Wine Week' Category

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Conheça um pouco mais sobre os vinhos do Serra Wine Week

quarta-feira, setembro 8th, 2010

A segunda edição do Serra Wine Week está trazendo uma carta de ótimos vinhos selecionados pelos sommeliers Cláudio Gomes, Guilherme Faltz, Carlos Henrique de Almeida e Marcos Toneli, todos moradores da região e graduados pela Associação Brasileira de Sommeliers. Segundo Cláudio Gomes, os critérios utilizados foram o custo do vinho, a qualidade e a capacidade de harmonizar com os pratos servidos pelos Restaurantes participantes.

Hoje, vamos apresentar os vinhos Tabali Reserva Syrah e Château Bois Pertuis com a colaboração dos sommeliers Carlos Henrique e Cláudio Gomes. Confira:

Vinho: Tabali Reserva Syrah

País: Chile

Produtor:Viña Tabali

Região:Vale do Limari

Graduação Alc.:14,5%

Características: Coloração rubi intenso e brilhante, aromas de frutas vermelhas e bem maduras como amoras, framboesas muito bem combinados com toques tostados. No paladar, intenso com taninos doces e macios, boa robustez. Excelente acompanhamento de carnes vermelhas e suculentas  e molhos mais encorpados.

Carlos Henrique
Sommelier


Vinho: Château Bois Pertuis

País: França

Produtor: Bernard Magrez

Região: Bourdeux

Graduação Alc.: 13%

Características: Vinho de cor vermelho rubi claro sem reflexos, límpido e de transparência regular. No olfato, é de boa intensidade e persistência com notas de frutas negras e vermelhas frescas, como ameixas e amoras, leve toque de especiarias, canela e de torrefação, lembrando baunilha e nuances de café, agradável floral e vegetal.

No palato tem um ataque direto, firme, potente porém com elegância. Deixa marcas de frutas e baunilha bem colocadas no retrogosto. Deixa a boca enxuta. Pede carnes de cordeiro e assados suculentos, molhos a base de poivre e  queijos mais potentes como um grana padano.

Cláudio Gomes
Sommelier


Nos próximos posts, vamos falar mais sobre os outros vinhos participantes!Não perca!

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Responsabilidade Social no Serra Wine Week

segunda-feira, agosto 30th, 2010

O Serra Wine Week deste ano também terá cunho social. A cada garrafa de vinho vendida, R$1 será doado para a Associação Oficina de Jesus do Padre Quinha, na Região Serrana.

Para quem não conhece, a Associação cuida de dependentes etílicos, dando assistência espiritual, médica, psicológica e social, buscando reinserí-los na sociedade. O dependente abrigado na Associação recebe acompanhamento médico desde a fase de desintoxicação até a sua total recuperação e, enquanto isso, a família dele também passa por um processo de conscientização através de palestras e reuniões.

Conheça mais da Associação Oficina de Jesus, acesse o site: http://www.oficinadejesus.org

Não perca o Serra Wine Week que vai de 15 a 26 de setembro!

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Participantes se reúnem para conversar sobre o Wine Week

terça-feira, agosto 24th, 2010

Na última semana, os participantes do II Serra Wine Week se reuniram para ajustar os últimos preparativos desta edição. Foi uma oportunidade para os donos de restaurantes e pousadas da região conhecerem quem estará envolvido com o evento. Como destacou o presidente da Abrasel em Petrópolis e proprietário do restaurante Log, Luiz Fernando Vidal: “o Serra Wine Week desempenha um importante papel de associativismo, quando os restaurantes se unem, trocam ideias e ajudam a promover o destino turístico”.

Alguns dos participantes do II Serra Wine Week. Foto: Bruno W.

Os participantes também puderam conhecer melhor as figuras principais do Wine Week: os vinhos. Eles degustaram e aprovaram os vinhos que farão parte do evento: o branco Sauvignon Blanc Leyda Reserva (chileno) e os tintos Remole (italiano), Chateau Bois Pertuis (francês), Maria Mansa (português), Tabali Syrah (chileno) e Felino Cobus (argentino).

Os vinhos do II Wine Week. Foto: Bruno W.

Nos próximos posts, você também vai conhecer um pouco mais sobre os vinhos do II Serra Wine Week. Com certeza, ficará com água na boca esperando o dia15 de setembro, quando a festa começa!

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Até o ano que vem!

quinta-feira, outubro 1st, 2009

É com muita alegria que publicamos este post para comemorar o sucesso da primeira edição do Serra Wine Week. Primeira de muitas, porque mal o evento acabou no domingo os organizadores já começaram a ter ideias para a segunda edição em 2010! E ideias são bem-vindas também de vocês!

Caso queiram entrar em contato conosco, escrevam para o e-mail serrawineweek@yahoo.com.br e será uma alegria saber quais foram suas impressões e opiniões sobre o Serra Wine Week.

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Fica aqui nossa despedida e nosso agradecimento a todos aqueles que direta ou indiretamente contribuíram para que o Serra Wine Week fosse realizado!

Aos frequentadores dos restaurantes fica também o convite para o retorno, estamos sempre com coisas novas para apresentar a vocês!

Em breve teremos novidades também sobre o II Serra Wine Week, é só aguardar!

Um grande abraço e aproveitem a primavera!

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Última chance para aproveitar o Serra Wine Week

sexta-feira, setembro 25th, 2009

Depois de uma semana de sucesso e casas lotadas, este é o último final de semana para aproveitar o Serra Wine Week, evento que reúne vinhos e gastronomia nos melhores restaurantes de Petrópolis.

Até domingo, dia 27, ainda é possível aproveitar os últimos dias de frio deste restinho de inverno, acompanhado de um bom vinho (tinto ou espumante) a preços promocionais.

Barbaresco Dezzani 2003Entre os destaques, está o italiano Barbaresco Dezzani 2003, com preço de mercado de R$ 150,00 e vendido por R$75. Cada restaurante também oferece uma programação diferenciada com degustações, palestras e jantares harmonizados. Além dos rótulos do evento, a maioria das casas oferece 10% em toda a carta de vinhos.

Inspirado nos circuitos gastronômicos internacionais, o Serra Wine Week já superou as expectativas e ganhou aprovação dos moradores locais que lotaram os restaurantes durante toda semana. Aproveite estes últimos dias, porque depois só no ano que vem!

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Resultado da Promoção! Conheça nosso convidado VIP!

quarta-feira, setembro 23rd, 2009

Foram 25 participantes e respostas muito criativas, mas o felizardo que poderá degustar um excelente vinho e um jantar com acompanhante em um dos restaurantes do Serra Wine Week é Lilian Marques.

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A resposta da Lilian para a pergunta “Por que você merece ganhar um jantar com acompanhante em um dos restaurantes do Serra Wine Week?” foi:

Um jantar à dois, um bom vinho, o friozinho da serra e a lua a nos iluminar: na correria da vida, precisamos de romantismo pra lembrar como é bom amar!

Parabéns, Lilian! A organização do evento entrará em contato com você! Esperamos que você aproveite bastante este jantar e os vinhos, e depois venha nos dizer quais foram suas impressões.

Um abraço a todos e aproveitem! O Serra Wine Week vai até o domingo, 27 de setembro. Se você não ganhou a promoção, ainda dá tempo de fazer reserva em um dos restaurantes participantes e aproveitar as promoções de cada estabelecimento!

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Último dia para participar da promoção Convidado VIP

terça-feira, setembro 22nd, 2009

Ainda dá tempo de concorrer a um jantar para duas pessoas como convidado VIP do Serra Wine Week!

wine menorPara participar, vá até o post da “Promoção Convidado Vip” e responda à seguinte pergunta:

“Por que você merece ganhar um jantar com acompanhante em um dos restaurantes do Serra Wine Week?”

O autor da melhor resposta poderá escolher seu restaurante preferido entre os 22 participantes.

Os comentários serão aceitos até as 23h59 de hoje, 22 de setembro, e o resultado será divulgado amanhã, dia 23 de setembro.

Mande sua resposta e concorra a um jantar para você e um acompanhante!

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Primeiro dia do Wine Week com resultado de promoção

sexta-feira, setembro 18th, 2009

Hoje começa o Serra Wine Week! Os restaurantes já estão com tudo pronto para receber os convidados desta primeira edição do evento que já entrou para a história da Serra.vinho

Hoje também é dia de resultado do sorteio do twitter! Para concorrer bastava retwittar a mensagem “Quer ganhar um jantar para casal em um dos melhores restaurantes da serra? RT essa msg.#rj #promo#sorteio”.

E a vencedora foi a Talita Scoton, perfil @talitascoton!

Parabéns, Talita! Entre em contato conosco pelo e-mail serrawineweek@yahoo.com.br.

Esperamos que você aproveite seu jantar no Serra Wine Week!

Para quem não ganhou, ainda dá tempo de participar da promoção Convidado Vip que está rolando aqui no Blog! Confiram clicando aqui.

Bom fim de semana e bom Wine Week para vocês!


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Serra Wine Week e a Lei Seca

quinta-feira, setembro 17th, 2009

Promover um evento sobre vinho em tempos de Lei Seca gera demandas por parte dos clientes. Muitos já nos perguntaram: “Se não posso beber e dirigir, como faço para ir e voltar dos restaurantes participantes?”.

Desde os primeiros encontros de formatação do Serra Wine Week a organização do evento colocou essa como uma das maiores preocupações. A segurança de quem dirige – e também de quem não dirige – deve ser prioridade. Por isso, os restaurantes participantes estão em contato com cooperativas de táxi a fim de negociar tarifação especial durante o evento.

Uma grande vantagem do Serra Wine Week é o fato de muitos restaurantes estarem localizados no interior de hotéis, o que é um convite à estada como uma opção interessante para não dirigir depois de beber. Os hotéis estão com tarifas promocionais durante o evento. Desfrutar de uns dias na serra é um motivo a mais de prazer, não acham?

Um dos organizadores do evento, Rogério Elmor, proprietário do Bomtempo Resort, dá o seguinte recado para os leitores do Blog:

“A ideia do evento é incentivar e promover o consumo de vinho, mas sempre em acordo com as normas vigentes. Para o próximo ano, já está no projeto a disponibilização de vans fazendo o percurso dos hotéis e restaurantes participantes”.

Para este ano, fique atento! Durante o evento, divirta-se com responsabilidade! E se beber, não dirija!

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Promoção: Convidado VIP do Serra Wine Week!

quarta-feira, setembro 16th, 2009

O Serra Wine Week quer presentear um dos leitores do Blog com um jantar* para duas pessoas em um dos restaurantes participantes do evento!

Para concorrer, escreva um comentário neste post justificando:

“Por que você merece ganhar um jantar com acompanhante em um dos restaurantes do Serra Wine Week?”

O autor da melhor resposta poderá escolher** o restaurante de sua preferência entre os 22 participantes.

Os comentários serão aceitos até as 23h59 do dia 22 de setembro, terça-feira, e o resultado será divulgado na quarta-feira, dia 23 de setembro. Solte a imaginação e responda: afinal, por que você merece ganhar este jantar? Estamos esperando!

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Observações e Regulamento:

*Jantar para duas pessoas no valor total de R$80,00 com bebidas e sobremesas à parte.

** A escolha do local dependerá do resultado do sorteio no perfil www.twitter.com/serrawineweek, que tem preferência na escolha do restaurante.

- Ao comentar neste post você está automaticamente autorizando a organização do Serra Wine Week a utilizar seu nome e sua frase na divulgação do evento.

- Funcionários dos parceiros e/ou restaurantes participantes e seus familiares de primeiro grau não podem participar da promoção.